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Décembre 2009


Panier du 01 décembre 2009

Pour cuisiner cette semaine :

  • 250 g de mâche de "hollande"
  • 500 g de betteraves rouges "plates d'égypte / ronde Détroit"
  • 1 kg d'oignons jaune "sturon"
  • 3,5 kg de courge "potiron galeux" + des carottes "Nantaises / rodelika"

Paniers du 05/08 décembre 2009

Pour cuisiner cette semaine :

  • 1 daïkon "minowase"
  • 1 salade "frisée"
  • 1 salade "scarole"
  • 1 panaïs "de Guernesay"
  • 750 g de navets "globe de Nancy"
  • 4 kg de courge "surcine du Berry" + des carottes "Nantaises / rodelika"

Paniers du 12/15 décembre 2009

Pour cuisiner cette semaine :

  • 1 rutabaga "freeze"
  • 1 botte d'échalotte
  • 3 poireaux "monstrueux de carentan"
  • 270 g de mâche de "hollande"
  • 4 kg de courge "atlantic giant" + des carottes "Nantaises / rodelika"

Paniers du 19/22 décembre 2009

Pour cuisiner cette semaine :

  • 500 g de betteraves rouges "plates d'égypte / ronde Détroit"
  • 750 g de haricots secs mélangés
  • 1 kg d'oignons jaunes
  • 3,5 kg de courge "pleine de Naples" + des carottes "Nantaises / rodelika" + des carottes blanches

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